Tomater och världens godaste äppelsmulpaj

Årets lilla tomatplanta.

Tack för era kommentarer om vårt kök! Ska visa resten en annan dag.

I helgen plockade vi undan i trädgården. Lite knepigt att få plats med prylar som spridits ut på 1000 kvadratmeter tomt i en friggebod på 10 kvadrat...

Jag köpte en liten tomatplanta i början av sommaren, som har gett massor av tomater. För några veckor sedan fick den flytta in. Plantan ser inte mycket ut för världen längre, lite torr och spretig. Men jag plockar fortfarande 10-15 tomater varje dag. Kul för en riktig amatörodlare :)

Så här liten och tanig var den i början av Juni.

Tror jag ska prova att göra tomatmarmelad, det är ju så gott!

När vi ändå är inne på sånt som är gott. Familjens favorit för tillfället är äppelsmulpaj med havssalt.
Receptet kommer från ICA.se. Ni måste prova, så galet god!

Ingredienser

4-5 äpplen

1 tsk kanel

4 tsk socker

1 krm flingsalt

Smuldeg

125 g kallt smör

2 dl vetemjöl

1 dl havregryn

1 1/2 dl socker

1 1/2 tsk flingsalt

Gör så här

- Skär smöret i bitar. Nyp ihop smör, mjöl och havregryn till en smulig massa. Blanda i socker och flingsalt.

- Skala, kärna ur och skär äpplena i mindre bitar. Blanda äpplena med kanel, socker och flingsalt i en smord pajform, ca 28 cm i diameter (för 6 port).

- Fördela smulorna över äpplena och grädda pajen mitt i ugnen 225 grader i 20–25 minuter, tills den fått fin färg. Låt svalna något och servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass.

Barnen sover och maken är bortrest, så huset är alldeles tyst. Nu ska jag se klart på Pretty Woman, en riktig favorit, minns inte hur många gånger jag sett den!

Må gott!

Nystädat kök

Tycker det är mysigt med hösten. Får lust att ändra om och mysa till det lite.
Fick ett ryck och köpte nya gardiner igår. Är svag för beige, randigt och hissgardiner. Så, det blev Åhlens "Kadett".

Svårt att fota fönster, så det blev en köksbild.

Köket är IKEA´s Lidingö, som vi är jättenöjda med.

Alla som renorverat och byggt ut vet ju hur mycket val man ställs inför. Kakel, golv, lister och färgprover. Nu efteråt minns vi mest det rolig, inte att vi var utan spis eller fick diska i badkaret ett antal veckor...
Har fått frågor om golvet tidigare, det är en mattlackad ekparkett från Kährs.

Köksön är perfekt att servera mat på. Också väldigt bra att ha som avstjälpningsplats för att möjligt junk, post, läxor, fina pinnar och kottar, vantar...

Innan vi byggde ut, gick väggen vid köksön, så vi hade ett kök på ca 10 kvadrat. Det blev lite trångt...

Ska fota resten av rummet och visa nästa gång.

Ikväll kommer det hit ett gäng tjejer, vi ska ha hudvårdsklass med Mary Kay. Ska blir riktigt kul, för deras produkter är verkligen bra. Nån som har testat?

Nä, nu ska jag passa på att jogga en runda när det är så fint väder. Sen väntar matinköp och lite mer jobb.
Må gott!

Länge sen sist...

En av sommarens fina solrosor.

Det blev ett lååångt uppehåll här på bloggen.
Har ju hunnit med både skidresa och sommarlov sen jag skrev senast...

Var inte alls meningen att jag skulle sluta blogga, men jag "kom av mig" lite i våras, när vi fick veta att Victor skulle göra en stor operation. Mycket tankar och energi gick till att förbereda oss, både mentalt och med en massa praktiska detaljer.

Victors föddes med höftledsluxation och har opererats tidigare, men nu var höften på väg att hoppa ur led.

En lång operation och 7 veckor med båda benen i gips senare kunde vi pusta ut.
Victor har varit helt fantastisk. Han har funnit sig i situationen och tyckt det var skönt att vara ledig från skolan och spela X-box...

Tror nästan vi upplevt det värre än vad han gjort. Inte minst precis innan operationen när man lämnar ifrån sig sin lilla plutt till narkospersonalen, och inte lägre har kontroll över vad som händer. Vi har tyvärr rutin på detta och jag mår lika dåligt varje gång.

Ville berätta detta, då det såklart påverkat våra senaste månader här hemma.

Förutom allt jobbigt med operation och rehab så har vi haft en jätteskön sommar med mycket ledighet, sol och bad.

Ett av många härliga kvällsbad!

Tänk om jag hade såna här fina Stockrosor. I år blommade i alla fall två stycken.

Har plockat massor av smultron, rabarber, vinbär och blåbär, härliga sommarminnen.


En bild från trädgården när det var som grönast.

Nu får det bli lite fart här på bloggen igen. Återkommer med lite inredning senare i veckan.

Vi skulle bara tapetsera om...

Önskar er alla en solig och fin helg!
Så var det fredag igen! Känns som veckorna går fortare och fortare...

Träningen är avklaratd så nu väntar städning, lite jobb och sen ska jag iväg och få bryn-och fransar färgade. En lite lagom ansträngande dag mao.

Känns inte som jag har så mycket att visa här hemifrån. Vi (nåja) håller på att renovera Julias rum. Det började som en omtapetsering men blev ett lite större projekt. Nu blir det inbyggda bokhyllor, nyslipat golv och ett litet förråd på "kattvinden".
Byggdammet har intagit huset.



Nu är tyget på plats innanför dörrarna i nya tv-bänken. Skönt att slippa se alla spel, filmer och sladdar. I förra inlägget kan ni se hur det såg ut innan.



Måste se till att få i en pinne i nederkant på den ena gardinen, så de ser likadana ut...

Har fått ett utmaning från några bloggkompisar. Ska anta den i nästa inlägg!

Må gott!

Fredag här och där

Hej på er,
veckans bästa dag - fredag!
Har en fixa-hemma-dag och har hunnit med en hel del. Började med att städa, sen har jag tränat, vikt en massa tvätt, planterat om Pelargoner och jobbat en liten stund! Tror baskemig att jag ska ta mig en kaka till fikat som belöning :)
På eftermiddagen kom mina gulliga föräldrar, vi har fikat och fixat lite.

Vårt senaste lilla projekt är klart!



Imorgon ska jag sätta tyg innanför glasen, tror det blir bra.

Har letet efter bild på hur det såg ut förrut, men inte hittat någon. Finns nog en anledning till att jag inte fotat den delen av huset...
Ni vet en jäkla massa sladdar, fula små tekniska prylar, spel och filmer i en enda röra.

Stommen är IKEA väggskåp med en dörr som heter Ramsjö.

Nu väntar Let´s Dance och fredagsmys.

Som en kontrast till vårt eget mys här hemma, blir man alldeles förtvivlad när man tänker på katastrofen i Japan. Känns som det enda vi, här på andra sidan jordklotet kan göra är att skänka pengar.
Vi valde Röda Korset.
Om ni också tänkt skänka pengar så kan ni sms:a AKUT JAPAN till 72900 för att skänka 100 kronor. Eller göra en insättning via deras hemsida.

Må gott alla rara.

Årets första krokus

Bouganvilla och Hibiskus i all ära, men vad slår årets första Krokus. De här sköningarna har tittat upp utanför vår dörr.


Så blev det en paus igen...
Har inte haft någon inspiration alls för bloggandet. Jobbar mer nu än tidigare så jag har inte lika mycket tid att gå hemma och fixa. Inget fix - inga bloggbilder *ler*

Vi har just kommit hem från en skön semester på Kanarieöarna. Äntligen lite sol och värme mitt i denna vinter, som jag verkligen ledsnat på nu.


Två riktiga vattendjur

Som vanligt när vi är på semester kommer vi hem med en massa kort på olika djur.


En söt kisse som vi matade med skinka på altanen varje dag.


Hrm, inte lika söta djur. Som tur var bodde de på en djurpark...


Gulliga delfiner, det ser ut som de ler!

Här hemma är det lite rörligt, vi har tagit tag i ett litet projekt som legat på vänt länge länge..
Så i nästa inlägg blir det inredning igen.

Djupfrusen trädgård...

De nya gardinerna i andra delen av matrummet. Nu återstår bara att lägga upp dem några centimeter...


Idag blev det en hemmadag med Victor. Har en snorig och lätt lomhörd liten kille här hemma.
Istället för debit och kredit blev det tv-spel, vårdcentralen och McDonalds-lunch, inte så tokigt ialla fall!

Här är riktigt kallt, imorse hade vi -10. Brr, har svårt att föreställa mig att trädgården skall vara grön och fin om några månader.

Från köksfönstret ser man odlingslådorna, förra vårens projekt. De ser lätt djupfrysta ut :)



Den här bilden på de nyplanterade lådorna, är tagen i maj förra året.
Tänk om 4 månader, då växer här smultron, dill och gräslök och rabarber igen (hoppas jag).



Det är tur att det finns vårblommor att köpa fastän det fortfarande är vinter!



Nu ska vi baka kokos-kakor och fika när Julia kommer hem från skolan.